En 1860, Louis-Ulysse Chopard fundó por primera vez su propia empresa relojera en el pequeño pueblo agrícola de Sonvilier, en la carretera de St. Imier a La Chaux-de-Fonds. Desde entonces, el nombre de Chopard se ha ganado una excelente reputación en relojes de bolsillo de oro, desde los más planos hasta los más complicados. Chopard ahora fabrica muchos accesorios de alta calidad como perfume y colonia.
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